Myrtilles (Vaccinium myrtillus)

Myrtilles (Vaccinium myrtillus)

par Fanny Casanes,
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Les myrtilles (Vaccinium myrtillus) sont des fruits rouges produits par diverses espèces du genre Vaccinium (famille des Ericaceae). Ce sont de petites baies de couleur bleu-violacé à la saveur douce et légèrement sucrée. Elles appartiennent au groupe des airelles.

Fiche eFlore: https://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-70489-synthese

La photo vient d'ici: http://monblog75.blogspot.com/2013/04/recettes-desserts-gateau-aux-myrtilles.html