Pastèque

Pastèque

par Clara de Lacerda,
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Je voudrais avoir de la pastèque dans ma salade de fruits!

C'est une fruit qui retient beaucoup d'eau, donc c'est bon à etrê consommée dans l'été.


Le nom latin c'est: Citrullus lanatus

C'est une fruit aussi appelée melon d'eau populairement.

C' est une espèce de plantes herbacées de la famille des Curcubitacées, originaire d'Afrique de l'Ouest, mais aussi largement cultivée dans l'Amérique du Sud. Elle a des gros fruits lisses, à chair rouge, jaune, verdâtre ou blanche et à graines noires ou rouges. Le terme désigne également ce fruit. Le fruit pèse généralement, à maturité, entre 2 et 5 kg.

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