Balanites aegyptiaca (dattier du désert)

Balanites aegyptiaca (dattier du désert)

par Martine GUILMET,
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https://www.tela-botanica.org/isfan-nn-174172-synthese

Balanites aegyptiaca (dattier du désert) que je choisis car j'aime beaucoup les dattes. Celui-ci a de multiples usages alimentaires et médicinaux. Arbre très épineux à feuilles caduques de 8 m environ. Le fruit est une drupe charnue. 

Produits fabriqués : poudre, jus, sirop, vin, huile alimentaire, savon, sauce

Famille des zygophyllaceae

Pouvoir germinatif augmenté par le passage dans l'estomac de la chèvre : levée de la dormance. Zoochorie : dissémination des graines par un animal.

Le dattier du désert est une des essences utilisées pour créer la grande muraille verte Africaine.

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