Le manguier
Mangifera indica L.
Anacardiaceae
fiche eFlore : https://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-164392-synthese
C'est un fruit extrêmement répandu produit par de nombreuses variétés cultivées dans de nombreux pays. IL s'utilsie aussi bien en salade salée en entrée ou en salade sucrée en dessert . 