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Plante |
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Espèce |
Mangifera indica L. |
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Famille |
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Origine |
La mangue pousse sur le manguier, un grand et bel arbre originaire d’Inde, de Birmanie et du Pakistan. Cet arbre est intimement lié au bouddhisme puisque la légende raconte que Bouddha aimait méditer sous un manguier. Comme cette religion, le manguier et son fruit se sont répandus en Malaisie et en Extrême-Orient. La mangue sera ensuite décrite au XVe siècle par l’explorateur Niccolò de' Conti sous le nom d’amba. Plus tard, le manguier sera introduit en Afrique par les Arabes, puis en Amérique par les Portugais. Aujourd’hui elle est cultivée dans de nombreux pays tropicaux autour du monde, et il en existe des centaines de variétés différentes.
La mangue : un fruit plein de bienfaits !
La saison estivale est l’occasion idéale de faire le plein de vitamines en dégustant de délicieux fruits bien mûrs. La mangue contient de nombreux bienfaits, ce qui nous donne une excuse parfaite pour en manger tout l’été !
Riche en vitamines C et B6, ce fruit tropical nous aide à rester dynamique et à maintenir un bon fonctionnement cérébral quel que soit notre âge. Les fibres qu’elle renferme participent au bon déroulement du transit et aident à réguler l’appétit. Et avec seulement 60 calories pour 100 grammes, ce n’est pas la mangue qui sera responsable des quelques kilos en plus que vous
La pruine qui recouvre la mangue est synonyme de fraicheur. Une couche naturelle que génère le fruit pour se protéger du soleil.