Cola du singe

Cola du singe

par Gwenaëlle Le Roux,
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J'ai cherché des fruits typiques du Cameroun et j'ai trouvé ce fruit : 
Le Cola du singe ou Cola de brousse, Cola pachycarpa K. Schum.
Lien de la fiche eFlore : https://www.tela-botanica.org/apd-nn-120927-synthese


Selon les informations du pdf Les fruitiers comestibles du Cameroun :
"C’est une espèce protégée dans les champs et lors des défrichements culturaux, ceci en raison de ses fruits qui contiennent un arille sucré, comestible. La régénération naturelle ne pose pas de problème particulier, mais la cueillette des fruits est parfois massive, limitant de ce fait la régénération et la dispersion naturelle de l’espèce.
[...] L’arille du fruit mûr, entourant les graines, est consommée aussi bien par l’homme que par les animaux tels que les gorilles."

Je ne connais pas du tout le goût de ces fruits mais cette chair blanche et apparemment sucrée me donne envie !