Je mettrais dans ma salade des groseilles bien rouges d'un groseillier à grappes : Ribes rubrum
Le groseillier à grappes Ribes rubrum est une espèce de la famille des Grossulariaceae.
Il est fréquemment cultivé et arrive à floraison en juillet-août.
Les fruits sont des baies, c'est à dire des fruits mous ou charnus, avec des graines éparses dans la pulpe.
Les baies sont rouges, glabres (sans poils) et légèrement acides.