Le sapin de Nordmann est un grand arbre, au tronc droit et aux branches basses très étalées, pouvant atteindre plus de 60 mètres de haut à l'état naturel. Le diamètre du tronc peut atteindre 2 mètres.
En
culture, il ne dépasse généralement pas les 30 mètres de haut. Sa
croissance est très lente. Son écorce est gris brun et lisse. Elle se ride sur les arbres âgés.
Il
possède des feuilles en forme d'aiguilles plates, vert foncé,
brillantes, également marquées par deux bandes claires de stomates (
dispositif de l’épiderme qui intervient dans les processus de
respiration et de transpiration de la plante )
sur leur face inférieure.
Ces aiguilles leur extrémité tronquée.
Des cônes cylindriques, brun-rougeâtres, mesurent10 à 20 cm de long sur 4 à 5 cm de diamètre. Ils sont érigés et se désintègrent à maturité sur l'arbre en libérant les graines ailées.
L'espèce est présente dans 34 départements sur 100 dont l'Hérault.
https://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-36-synthese