L'épicea ou Picea abies est un conifere tres commun produisant des cones pendants ou retombants car ils poussent d'abord vers le haut.
Attention, il ne fait pas partie du genre Pinus et n'est donc pas un sapin.
C'est un grand arbre introduit en France, dont les jeunes pousses sont comestibles.
Ces graines produisent des jeunes plantes particulières : une tige surmontée d'un bouquet de feuille.
Belles illustrations sur Wikipedia :