Pour ceux qui comme moi veulent combiner botanique et gourmandise, et qui veulent échanger sur leurs expériences, voici ce que j'ai trouvé:
Les éditions Terre vivante proposent 1 livre sur la cuisine des plantes sauvages et un autre sur la cuisine avec les fleurs
L'un des sites ci-dessus cite Les grands classiques de la cuisine sauvage de Annie-Jeanne et Bernard Bertrand
Je ne connais aucun de ces ouvrages et n'ai pas encore expérimenté les recettes du web, mais ça ne saurait tarder, je vous tiens au courant