Bonjour,
Je m'appelle Nathalie. Je vis dans une région, la Champagne, où la nature est mise à rude épreuve du fait de l'agriculture intensive. Il reste néanmoins des zones relativement sauvegardées notamment en marge des grandes plaines agricoles. C'est là que l'on trouve la plante que j'ai choisi : l'aspérule odorante. Elle vit en mi-ombre, dans les sous-bois, en lisière des forêts. Discrète petite fleur blanche qui une fois coupée et séchée dégage une odeur délicieuse qui parfume merveilleusement les crèmes brûlées. Avis aux amateurs !
Bonne journée à tous
Nathalie