Bonjour,
je suis cuisinier et je vis en Lorraine. Je m'intéresse aux plantes et à leur utilisation en cuisine. Je suis heureux de suivre ce mooc car il va me permettre de mieux connaître les plantes et de pouvoir partager ces connaissances.
Si j'étais une plante, ce serait le coquelicot car en toute modestie c'est une plante qui constitue une véritable richesse dans nos campagnes.