Chorba

Chorba

par Pascal Marty,
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A déguster avec famille et amis, la chorba algérienne. Retrouvez la recette sur http://www.lesjoyauxdesherazade.com/chorba/

Outre le coriandre (Coriandrum sp.) et les épices, le site conseille de rajouter de la menthe poivrée (Mentha sp.), 

Annexe Chorba_www.lesjoyauxdesherazade.com.jpg