J'ai choisis cette recette trouvé sur le site Cuisinedumaghreb.fr car j'ai hâte d'arriver à l'été! Vous pouvez la consulter sur la page internet suivante : http://cuisinedumaghreb.fr/recette-salade-de-pois-chiche-et-poivrons-a-la-marocaine/
De plus, cette recette est quasiment uniquement constituée de plantes, de graines et de fruits. On y trouve des pois chiches (la graine du Cicer arietinum. Une Fabaceae originaire des régions méditerranéennes), des poivrons (le fruit du Capsicum annuum. Une Solanaceae originaire du Mexique et d'Amérique du Sud), de l'ail (le bulbe de l'Allium sativum. Une espèce cultivée originaire d'Asie centrale), de l'huile d'olive (issue du fruit de l'olivier, un arbre des régions méditerranéennes), du sel, du poivre et un peu de harissa.
Bon appétit !
