La patte de datte (http://cuisinezavecdjouza.fr/recette-mbardja-bradj-a-la-pate-de-dattes/) est fabriquée avec le fruit du palmier dattier, Phoenix dactylifera qui est présent dans quasiment toutes les zones tropicales désertiques du globe.
Activité (Séq 1) : Recette d'Algérie
Patte de datte