Une partie des ingrédients.
J'ai choisi la recette de la harira (soupe algérienne) sur le site de marmiton. Voici les plantes utilisées pour cette recette :
La coriandre (Coriandrum sativum) Apiacées
Le persil (Petroselinum crispum) Apiacées
Fèves, piment, Ras el Hanout (mélange d’épices), cannelle, gingembre, poivre, sel, oignons , tomates, navets, carottes, pois chiche…
lien vers la page :
www.marmiton.org/recettes/recette_la-harira-soupe-algerienne_167361.aspx#post-review-container