MOOC Botanique 2018 - initiation: Ka’b el Ghazal ou Tcharak - Corne de gazelle

Ka’b el Ghazal ou Tcharak - Corne de gazelle

◄ Tajine de poulet aux olives
Tajine d'agneau aux fruits secs et aux tomates confite ►

(Plante choisie : Citrus aurantium - Bigaradier : fleur d'oranger (néroli) ou fleur d'oranger amer est la fleur blanche parfumée du bigaradier)

Corne de gazelle

http://cuisinedumaghreb.fr/recette-cornes-de-gazelle/

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