Blettes à l’algérienne (végétarien)

Blettes à l’algérienne (végétarien)

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http://cuisinezavecdjouza.fr/recette-de-blettes-a-lalgerienne/

ingrédient principal (comme le titre le signale), la blette. nom latin beta vulgaris

plante herbacée bisannuelle de la famille des Chénopodiacées, cultivée comme plante potagère pour ses feuilles ou pour ses côtes (ou cardes), consommées comme légume.

autres ingrédients végétaux : ail, oignon, pois chiches, pomme de terre, tomate, poivre, poivron (pour le paprika), piment vert

merci djouza sourire

Annexe Blettes-a-la-tomate-photo-2.jpg