http://cuisinezavecdjouza.fr/gateau-algerien-glacage-chocolat-html/
Ces gâteaux algériens en forme de bâtonnets aux amandes et pistaches sans gluten avaient été réalisés pour l’Aid dernier. Avec un mélange d’amandes et pistaches légèrement torréfiée, ils sont ensuite enrobés d’un glaçage au chocolat goût orange. Pour la finition, une décoration toute simple au chocolat noir fondu.
Ces gâteaux m'ont fait envie mais je n'arrive pas à trouver la recette sur le site. Si quelqu'un la connait, j'aimerais bien essayer. Amandes, pistaches, chocolat, orange... des fruits... donc de la botanique... mais là, c'est juste de la gourmandise !
