Du très beau petit livre "la Cuisine arabe" (1970) de René R. Khawam (qui traduisit aussi 'les Mille et une Nuits'), une recette délicieuse, à base d'estragon (artemisia dracunculus) et persil (petroselinum crispum) :
Du très beau petit livre "la Cuisine arabe" (1970) de René R. Khawam (qui traduisit aussi 'les Mille et une Nuits'), une recette délicieuse, à base d'estragon (artemisia dracunculus) et persil (petroselinum crispum) :