galette aux herbes

galette aux herbes

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Galette aux olives séchées, ciboulette, ail, coriandre, menthe et thym. oeuvre de Djamel Allilet a qui j'ai emprunté la photo. Kabylie, ALGERIEgalette de pain plate. des plantes commestibles sont incorporée a la pate juste avant la cuisson.