La seule chose que je fasse en cuisine, c'est de préparer des salades.
J'ai donc choisi la salade de pois chiches et poivrons, que j'ai trouvé sur le site des cuisines du Maghreb.
Les ingrédients :
- pois chiches cicer arietinum
- poivrons capsicum annuum
- ail allium sativum
- coriandre coriandrum sativum
Il va falloir maintenant passer aux travaux pratiques !