Herbe aromatique

Herbe aromatique

par Valérie TREBOSC,
Nombre de réponses : 0

Recette BRICK VIANDE HACHEE ET POMMES DE TERRE

http://cuisinedumaghreb.fr/recette-brick-viande-hachee/

La coriandre (Coriandrum sativum) est plante herbacée annuelle de la famille des Apiacées. Elle est originaire du Moyen Orient ou de l’Asie Mineure et est cultivée depuis plus de 3000 ans. Elle est aussi appelée persil arabe ou chinois. Ses feuilles, ses graines ou ses racines sont utilisées en cuisine ou phytothérapie.
Annexe Brick viande hachée.jpg