Voici une tartinade que je fais régulièrement pour les pique-nique de toute la famille
Hacher une gousse d'ail et ajouter 250 gr de pois chiche cuits, 100 gr de poivrons rouges cuits (on en trouve en bocal), 1 cuiller à café de miel. Mixer entre chaque ingrédient. Ajouter 1/2 cuiller à café de paprika, du poivre, du sel, 2 cuillers à soupe d'huile d'olive et du jus de citron. Mixer à nouveau et tartiner.
