Tajine

Tajine

par HARAT Ahmed,
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Tajine

Les plantes utilisé dans ma recette sont :

Le plant de tomates (Solanum lycopersicum L.) est une espèce de plantes herbacées de la famille des Solanacées,

L’olive est le fruit de l'olivier, un arbre fruitier caractéristique des régions méditerranéennes.

Le pois chiche (Cicer arietinum) est une plante de la famille des légumineuses (Fabaceae), voisine du petit pois mais d'un genre botanique différent.