Je vous propose de découvrir les vertus du bergamotier dont on extrait l'huile essentielle de bergamote qui entre dans la composition du célèbre bonbon élaboré à Nancy, ma ville natale.
Le bergamotier (Citrus bergamia) est principalement cultivé en Calabre (95 % de la production mondiale), où la qualité de l'huile essentielle est traditionnellement reconnue comme "la meilleure", au Maroc et au Portugal et marginalement en Côte d'Ivoire.
On extrait de l’écorce de son fruit l’huile essentielle de Bergamotier, qui a des propriétés anti-infectieuses, sédatives et antispasmodiques. L’huile essentielle de Bergamotier est indiquée dans certains troubles digestifs, mais surtout en cas d’insomnie.
Elle est réputée :
- antiseptique
- antispasmodique
- vermifuge
- stimulante pour l'estomac
- relaxante et sédative.
Elle est principalement conseillée dans des cas de colique intestinale, de parasites intestinaux, de digestion difficile ou d'inappétence. Cependant l'huile essentielle de bergamote est photosensibilisante.
100 kg de zeste frais sont nécessaires pour produire un demi-kilo d'huile essentielle de bergamote.
https://fr.wikipedia.org/wiki/Bergamote#Propri%C3%A9t%C3%A9s_th%C3%A9rapeutiques
