L'épinette noire (Picea mariana) est une espèce de conifère la plus répandue dans les forêts du Canada. Ses aiguilles et rameaux sont distillés pour donner de l'huile essentielle. Ses propriétés stimulantes et toniques sont utiles en cas de fatigue passagère et en début d'hiver. Elle est également anti-inflammatoire. Elle soigne également les bronchites et calme les toux sèches (expectorante et antitussive)
