Dryopteris filix-mas (ou 'Fougère mâle'), famille des Dryopteridaceae
Il eixste une telle quantité de fougères (y compris dans les Dryopteris) qu'il est difficile de reconnaître la Dryoptéris-filix-mas. On peut trouver, en effet, de fausses fougères mâles. Elle est nettement moins courante, du moins dans ma région en Sologne, que la fougère aigle (Pteridium aquilinum) qui est souvent envahissante.
Le mot Dryopteris vient du grec drus [chêne] et pteris [fougère] et fut attribué par Dioscoride (médecin grec né vers 25 apr. J.-C. en Cilicie et mort vers 90) à des fougères se développant dans les bois de chênes.
Pline l’Ancien (né vers 23 après J.-C. en Italie et mort le 25 août 79) dans ses 25 volumes de son encyclopédie « Histoire naturelle » (Naturalis historia), parle des bienfaits de la fougère mâle (livre 27, ‘traitant des autres espèces d'herbes et de remèdes’).
http://canope.ac-besancon.fr/flore/nom_com/dryopteris.htm
"La fougère Dryopteris filix-mas est une espèce commune sauf dans la région méditerranéenne et une partie du Sud-Ouest. Elle croît de préférence en milieu forestier mais peut pousser en pleine lumière. Les feuilles sont deux fois divisées et les divisions extrêmes sont arrondies au sommet et dentées tout autour. Le pétiole, trois à quatre fois plus court que le limbe, porte des écailles brun pâle. Il ne faut pas confondre cette espèce avec Dryopteris affinis (Lowe) Fraser-Jenkins chez qui l'axe des folioles présente une tache noire à la jonction avec le rachis de la feuille, sur la face inférieure."
La Dryopteris filix-mas fortifie les os de manière assez spectaculaire, du moins tel qu'on peut s'en rendre compte sur des radios, par exemple. Si l'on souffre d'osthéoporose, de tumeurs dans les os, de diverses douleurs liées aux os, on peut se faire des coussins (voire des matelas) de Dryopteris filix-mas. Dans ce cas, on coupe les longues frondes de la Dryopteris et on les fait sécher dans un grenier, suspendues en bouquet à un fil, dans l'ombre et un endroit ventilé. Une fois sèche (2 à 3 semaines), on remplit un coussin en toile assez fine (par exemple un vieux drap de toile usé) de ces frondes, complètes. On peut alors dormir dessus ou poser ses membres endoloris dessus. Cela crée une atmosphère très agréable car on a l'impression de dormir dans la forêt, sur un lit de fougères. On n'arrache pas la fougère mais on ne coupe que les feuilles, juste ce qui est nécessaire, pas plus. Au fil des mois, les feuilles tombent un peu en miette dans le coussin mais ce n'est pas gênant. Les feuilles font leur effet pendant environ une année. Il m'a été dit que c'est une des rares plantes radioactives, d'où son action sur les personnes. Pour réactiver la fougère, on met le coussin chaque jour au soleil, en plein air. Ne pas hésiter à "casser" la fougère à travers le coussin si c'est un peu dur.
Comme je ne suis spécialiste ni de botanique ni de médecine, je ne peux en dire plus. Je ne connais que ce que j'ai expérimenté.
En général, la fougère ne se mange pas, elle est toxique comme nourriture.
Les photos présentées sont les miennes. J'ai essayé de diminuer la résolution des photos mais, du coup, on voit moins bien.
Merci pour ces informations sur cette fougère. Lors de mes prochaines ballades en forêt j’essaierai de l'observer et de la reconnaître.