Pour rester "dans" les forêts canadiennes, j'ai cherché du côté des tourbières et des Ericacées, dont sont citées Kalmia angustifolia et Kalmia polifolia, deux plantes toxiques. Même le miel réalisé avec leur pollen peut être cause d'intoxications. Peut-être un jour découvrira t-on un médicament efficace à partir de ses molécules, à l'instar du docétaxel, extrait des feuilles de l'If (Taxus baccata) ?
J'ai trouvé l'airelle des marécages (Canada), Vaccinium uliginosum , myrtille des marais ou airelle noire en France, comestible, avec modération ? La consommation en grandes quantités provoquerait vertiges et migraines... En revanche, elle contient des propriétés cosmétiques pour lutter contre le vieillissement de la peau par les rayons ultraviolets.
https://fr.wikipedia.org/wiki/Myrtille_des_marais
http://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-70502-synthese
photo : source e-fiche Telabotanica
Photo : source fiche Wikipédia ci-dessus