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Le thym, surtout ses feuilles, sont un antiseptique puissant. On peut l'utiliser sous forme d'infusion, d'huile essentielle (très puissante : un petit disque imbibé d'huile essentielle empèhera la pousse de levure sur une boîte de culture gélosée) ou d'extrait alcoolique.
Le miel de thym a un effet cicatrisant (plaies, brûlures... Sous un pansement sur une coupure ou une gersure au bout des doigts, ça cicatrise très vite).
Évidemment, un bouquet de thym sert en cuisine.