Nom : Edelweiss
Nom latin: LEONTOPODIUM alpinum
Famille: Astéracées
Nom d'espèce: leontopodium alpinum
Localisation géographique: Europe, Asie
L' edelweiss est importante en Suisse et en Allemagne par sa rareté, elle est aussi utilisée en Autriche et en Bavière ( sud de l' Allemagne).
En Suisse, elle est le symbole national depuis la fin du XIXème siècle puisqu'elle y figure sur la pièce des 5 francs suisses.
Cette plante fleurie provient de la montagne, son nom provient de l'Allemand "EDEL qui signifie : noble et WEISS signifie: blanc".
Dans le Tyrol et dans L'Arc représente la pureté et l'amour; la coutume voulait que le fiancé offre un bouquet edelweiss à sa promise le jour du mariage . Toute une imagerie populaire qui s'est développer dans les régions Alpines ce qui a influencer de nombreuses personnes.