Le drapeau de Hong Kong représente une Bauhinia blakeana blanche à 5 pétales (stylisée) sur fond rouge. C'est une orchidée qui est cultivée à Hong Kong depuis la fin du XIX siècle.
Le rouge symbolise la célébration et le nationalisme chinois, mais aussi la liaison proche entre Hong Kong post colonial et sa mère patrie - la Chine.
La fleur est le symbole officiel du Conseil Urbain depuis 1965. Ce drapeau a été adopté le 16 février 1990.
Elle est présente sur le drapeau, les armoiries et les pièces depuis la rétrocession d'Hong Kong à la Chine en 1997.