La grande guerre et ses symboles floraux
En France nous connaissons (malheureusement) un symbole qui représente la guerre 14-18; C'est le Bleuet (Centaurea cyanus).

L'origine de ce choix vient peut-être d'une tradition plus ancienne. La couleur bleue rappelant le "bleu roi" un bleu soutenu utilisé pour l'uniforme du Régiment des Gardes Françaises sous l'ancien régime. Uniforme qui conservera ce ton lorsqu'il deviendra la Garde Nationale après la Révolution.
Mais il y a surtout la tenue "bleu horizon" qui interviendra quelques mois après le début du premier conflit mondial.
Ses nouvelles troupes entièrement habillées de bleu-gris créeront un changement radical par rapport à l'ancien uniforme composé notamment de pantalons rouge-garance. Fin 1915, la totalité de l'armée Française sera habillée en "bleu-horizon".
Je ne peux m'empêcher de faire un rapprochement avec le Coquelicot (Papaver rhoeas) qui est le symbole de la Grande Guerre pour les Anglais.
Il y a un site très intéressant qui explique plus en détail l'origine et l'usage de ces 2 fleurs symboliques:
http://www.paysagesenbataille.be/coquelicots-et-bleuets-fleurs-symboles-de-la-grande-guerre/