Nom commun: Mangoustaner
Nom Latin: Garcinia mangostana L
Espèce du genre: Garcinia
Famille: Glusiaceae
Fruits: Mangoustans
Originaire d'Asie du Sud-Est (Java, Bornéo, Malaisie, Sri Lanka, Thaïlande...) mais aussi cultivé en Amérique Latine ( Colombie, Brésil). La peau est épaisse et très amère, alors que la chaire est un mélange d'acidité et de sucré. Ce fruit est terriblement bon ! ;)
