Mardi dernier une tempête tropicale nommée Fakir s'est abattue sur l'île, déracinant ou mutilant de nombreux arbres. Ceux de notre jardin n'ont pas été en reste. Un majestueux araucaria de plus de 30 mètres a été coupé en deux, tandis que son voisin, un arbre à pain de 40 ans d'âge, et lui aussi très élevé, très élégant, a été déraciné par des vents soufflant à plus de 175 km/h.
Nous qui regrettions chaque année de ne pouvoir goûter ses délicieux fruits à pain, trop hauts perchés pour être cueillis (et quand ils tombent, ils ne sont plus comestibles !), nous les avons vus cette année descendre avec l'arbre.
Le fruit à pain est le fruit de Artocarpus altilis (famille des Moracées, comme le jacquier) et il se déguste de multiples façons : en légume, en confiture, en beignets… La chair a la consistance de la châtaigne. C'est un fruit extrêmement nourrissant et plein de vitamines.
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