bonjour
j'ai acheté ce fruit sur le marché. Il faut l'acheter très mûr, le goût est meilleur. C'est comme une grosse pomme de couleur verte. La peau est mince et à la chair est très bonne. Il ne faut pas manger les pépins (noires), ils sont toxiques.
c'est un arbre buissonant de 2 à 7 m qui pousse en altitude dans les tropiques (Amérique du Sud). Il supporte mal le gel mais pousse en altitude de 1300 à 2600 m.
il a été importé en Espagne et en Italie au 18e siècle.
ordre Magnolias
famille Annonaceae
le fruit a des qualités nutritives intéressantes.
le poids du fruit varie entre 150 et 500 g (peut être plus)
bonne journée
Heidi