Cette belle salade de fruits exotiques doit avoir une saveur extraordinaire! Pour l'accompagner, je vous propose des biscuits parfumés à la poudre de fève tonka. C'est le fruit du teck d' Amérique du sud, Dipteryx odorata, famille des Fabaceae, apprécié pour son arôme rappelant la vanille et qui, rajouté en petites pincées aux desserts ou à certains plats salés, leur donne une certaine originalité.https://fr.wikipedia.org/wiki/Fève_tonka
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