Passiflora edulis
ou grenadille ou fruit de la passion, suivant sa localisation.
Isabelle Briand
WikipédiaLiane dont la fleur, très géométrique, semble d'une architecture complexe à l’œil et donne particulièrement l'impression, par le contraste des couleurs, d'un assemblage de pièces.
Le fruit, ovoïde, est jaune ou pourpre (et plus petit), suivant la provenance.
Il se consomme de préférence flétri, car c'est à ce degré de maturité qu'il est le meilleur ; d'un goût acidulé, les graines enrobées de pulpe sont délicieuses en salade de fruit (comme la grenade). On en fait également un jus parfumé et rafraîchissant sous les tropiques.
Fiche Wikipedia https://fr.wikipedia.org/wiki/Grenadille
Fiche tela-botanica http://www.tela-botanica.org/bdtxa-nn-7717-synthese