Un air d'ananas

Un air d'ananas

par fabienne chiotti,
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D'apres fruits forestiers du Cameroun 
https://www.bioversityinternational.org/fileadmin/_migrated/uploads/tx_news/Les_fruitiers_forestiers_comestibles_du_Cameroun_1138.pdf p73


http://gardenbreizh.org/photos/karlostachys/photo-328660.html

Myrianthus arboreus P. Beauv. 

Noms locaux Bakoko : bokakoulende ; Bakwéri : wakaka ; Bassa : angom, angongwe ; Douala : bokekou ; Ejagham : eci mbok ; Ewondo : engakom, engokom, ngokom ; Ibo : oujoujou ; Pygmée Baka : ngata. 

Au Cameroun, on la trouve au bord des rivières dans les forêts primaires ou secondaires, après les défrichements, souvent en station humide. Ce sont des arbres assez communs.

Les parties les plus utilisées de Myrianthus arboreus sont : les fruits, les feuilles, les racines et le bois. 

Au Cameroun, seule la pulpe du fruit est comestible. Les graines sont oléagineuses ;

 Des extraits de feuilles ou des pousses feuillues sont utilisées dans des préparations en Sierra Leone, au Nigeria et dans la région du Mont Cameroun pour traiter la dysenterie, la diarrhée et le vomissement.

 Photo by: J.P. Vandeweghe.