La ronce "Rubus fruticosus" est un arbrisseau de la famille des rosaceae. Il produit des mûres délicieuses. Un goût particulier un équilibre délicat entre acidité et sucre changeant considérablement en fonction de la maturité de la mûre.
Mélangées avec des fraises et des bananes découpées en petits morceaux dans un jus d'orange pourraient nous régaler....