De part et d'autre de sa tige se développe des feuilles duveteuses. Les inflorescences se trouvent au bout de la tige, mais pas que puisqu'il y en a aussi le long de celle-ci. Au bout des inflorescences on trouve les capitules de couleur pourpre.
Les premières fleurs de mes Centaurea Jacea (=centaurée des montagnes) sont de sortie. Centaurea observables dans mon jardin situé en Seine et Marne.