Plante sauvage de balcon

Plante sauvage de balcon

par Utilisateur supprimé,
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Cette petite plante a poussé spontanément dans une jardinière sur mon balcon autour d'iris que j'ai plantés en janvier.

Elle fait environ 30 cm de hauteur, est très feuillue et a de petites fleurs blanches délicates.

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Re: Plante sauvage de balcon

par Utilisateur supprimé,

Bonjour,

Je crois reconnaître le mouron blanc ou stellaire intermédiaire.

Ses fleurs et ses feuilles sont comestibles crues ou cuites.

C'est une plante bio-indicatrice. On peut en déduire que votre substrat est bien équilibré et fertile.


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Re: Plante sauvage de balcon

par Karen Brokke,

Ou "Mouron des oiseaux" ?

Oui c'est bon en salade. N'ayant plus de laitue fraiche du primeur, je me fais des salades de mouron des oiseaux / Pissenlit / pimprenelle / Jeunes feuilles de tilleul Oui

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Re: Plante sauvage de balcon

par Utilisateur supprimé,

Bonjour,

Je pense aussi qu'il s'agit de Mourons blanc ou Mourons des oiseaux ou Stellaire, nom scientifique : Stellaria media. Il y a des petites astuces pour s'assurer de son identité, notamment la ligne de poils le long de la tige. Pour plus de précision je vous invite à regarder cette vidéo.