Mélisse citronnelle ou Mélisse officinale.
J'ai pris les photos dans mon jardin, à Angers (49) entre le thym, la menthe et les framboisiers (qui se réveillent tout juste).
Le feuillage est vert vif, très dentelé et nervuré. Les tiges sont carrées avec de tout petits poils.
Lorsque l'on froisse les feuilles, une forte odeur de citronnelle se dégage.
J'aime beaucoup son parfum et son goût et la consomme régulièrement dans les salades ou en tisane.
