Bonne odeur : lierre terrestre !

Bonne odeur : lierre terrestre !

par Léna Girard,
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J'ai été attirée par cette plante qui a une bonne odeur quand on froisse ses feuilles entre les doigts. Elle est très commune, on la croise partout, cependant je ne savais pas ce que c'était... c'est chose faite, il s'agit de Lierre terrestre, plus scientifiquement appelé Glechoma hederacea, de la famille des Lamiaceae. 

Après une petite recherche, il semble que je ne sois pa la seule à apprécier son odeur, et qu'elle est utilisée pour aromatiser apéritifs, jus de pomme, vin, préparation à base de chocolat. Elle contient beaucoup de vitamine C.


Lieu : Dans un terrain vague de Belley, dans l'Ain.

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