Smyrnium olusatrum, Maceron, famille des apiaceae
En ce mois d'avril, nombreux macerons le long de la Garonne à Toulouse, parallèlement à la rue des amidonniers. Bord de haies et fossés, abords d'habitations.
Certains atteignent largement les 150 cm.
Plante bisannuelle. Tiges pleines, devenant creuse. Feuilles vert brillant, 2-3 pennatisséquées ou ternées, à segments larges, les pétioles des feuilles caulinaires engainants.
Fleurs jaunes verdâtres; peu de bractées et bractéoles.
Fruits larges et noirs.
