Bonjour,
Voici ma fleur préféré le coquelicot qui pousse en bas de chez moi le long du chemin de fer. le coquelicot aime souvent les endroits non traités en pesticides. C'est une plante annuelle qui pousse généralement au printemps et au début de l'été mais on peut aussi la retrouvé fin septembre. Elle peut être envahissante. Sa tige est grande, elle peut attendre 60cm et est hérissé de poil. Ses feuilles sont également hérissé de poils et en forme de dent de scie. Ses pétales sont du rouge flamboyant et sont très fragiles. Son fruit est rond et se trouve au milieu des pétales.
On peut utiliser les pétales de coquelicot pour faire un sirop contre le toux. Les boutons floraux peuvent être préparé comme des câpres. On peut également déguster les jeunes feuilles crues dans une salade.