En cette période (fin avril), les pissenlits communs fleurissent dans les prairies, les chemins, résistants ils se développent dans de nombreux milieux. Les plantes m’intéressent particulières par rapport à leurs caractéristiques thérapeutiques, et avec le pissenlit commun ou officinal (Taraxacum sect. Ruderalia) nous sommes servie : cure détox en salade (apaise et stimule le foie notamment, bon pour la production de la bile, riche en potassium), alcoolature, tisanes (à prendre après les repas, attention amère : mais montre bien son action positive sur le foie), décoction des racines.
En m'y intéressant de plus près grâce à cette activité, j'ai appris de nombreuses choses à son sujet : nombre incroyables d'espèces différentes appartenant à la catégorie rares des parthénogénétiques, utilisation depuis l'antiquité....
Voici 3 photos, une vue globale, un focus sur la feuille, et sur les aigrettes :
