Voici une salade de pois chiche et poivron,
Bien entendu les plantes principalement utilisées dans la recette sont: Le pois chiche (Cicer arietinum) Originaire de la méditerranée orientale. On utilise ici la graine.
Le poivron (qui n'est pas originaire d'Algérie) ainsi que pour agrémenter de l'ail, de la coriandre ou du persil.
http://cuisinedumaghreb.fr/recette-salade-de-pois-chiche-et-poivrons-a-la-marocaine/
