Recette réalisée par mon amoureuse pour mon anniversaire, ce dimanche 29 mars. #love
La recette : on y a ajouté des figues séchées.
Le vin : de Californie, parfumé et boisé. "Le zinfandel est un cépage noir représentant près de 10 % de l'encépagement du vignoble de Californie. Des analyses génétiques ont révélé qu'il est proche du cépage crljenak kaštelanski cultivé depuis des millénaires sur la côte croate1 et du primitivo cultivé dans la région italienne des Pouilles. " (Wikipédia)
Le documentaire sur l'ordinateur, c'est une méthode pour débuter l'aquaponie.
La figue :
"L'arboriculture fruitière fait partie intégrante de la vie économique et sociale de l'Algérie. - Ce grand pays, de par sa position géographique et ses diverses conditions pédoclimatiques, a en effet le privilège de mettre en culture plusieurs espèces fruitières et de produire des fruits frais tout au long de l'année.
Le figuier constitue une ressource phylogénétique et patrimoine. Dans le but de conserver - notre diversité variétale qui est la richesse du patrimoine nationale, et contribuer à sa meilleure connaissance, il serait utile de caractérisez et identifier chaque variété et de s'intéresser à son biotope. Les variétés sont très nombreuses 250 variétés nous trouvons devant une série de nominations locales et étrangères souvent basées sur la couleur ou autres caractéristiques des fruits. Parler de variétés dans ce cas n'est pas très exact puisque ces noms peuvent désigner des clones ou même des variétés qui sont confondues à cause de caractère régionales (climat, appellations locales).
La culture du figuier est en régression, elle a été longtemps marginalisée a cause de l'exode rural, des difficultés de l'exploitation de cette culture souvent située sur les terrains accidentés, à la dégradation par le manque d'entretient et les destructions par l'incendies. Actuellement, l'espèce est menacée et si aucun moyen de sauvegarde n'est pas pris dans l'immédiat pour la réhabilitation de la culture de figuier et la revalorisation de la figue, cette culture risque de disparaître dans nos campagnes."
