J'ai choisi cette recette car elle contient un ingrédient commun dans nos jardins : la menthe. Je voulais être plus originale en cherchant un plat contenant de l'origan que j'ai plané l'an passé dans le jadin je me sers fréquemment dans mes soupes. A défaut la menthe du jardin de ma voisine
http://cuisinedumaghreb.fr/recette-marocaine-kofta-kefta-mouton-menthe/
